パスタを袋に書いてある時間ゆでる。

ボウルに酢、サラダ油の順にいれて塩と砂糖とオレガノをいれて乳化させる。

ボウルにみじん切りにした玉ねぎと1/4にしたミニトマトを入れて混ぜる。

サーモンを崩しながらボウルに入れて混ぜる。

パスタをあげて、流水で冷やす。
ボウルにいれて混ぜる。
そのときに、レモンを10枚入れる。

30分冷やす。
さらに盛り付けてレモンをのせて完成。