ミンチィ
＊ちろる＊ @cook_40154680
男子ごはんで紹介されたミンチィをレシピ通り作ったら油が多くて胃もたれしたのでヘルシーに！ひき肉もレンジで楽々！
このレシピの生い立ち
男子ごはんでやっていておいしそうだったので！マカオ料理です♪
ミンチィ
男子ごはんで紹介されたミンチィをレシピ通り作ったら油が多くて胃もたれしたのでヘルシーに！ひき肉もレンジで楽々！
このレシピの生い立ち
男子ごはんでやっていておいしそうだったので！マカオ料理です♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は皮を剥いて1㎝角に切り水にさらす。軽く水気を切りお皿に広げてラップをし、レンジで柔らかくなるまでチン！
- 2
玉ねぎはみじん切りにし、大きめの耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわりかけてレンジで600w2分ほどチン！
- 3
2のボウルにひき肉と☆を入れ混ぜてからラップをふんわりかけて600w5分ほどチン！箸でほぐしまだ赤ければ追加でチン！
- 4
お皿にじゃが芋とひき肉を盛り付け、食べやすい大きさに切ったトマトを添える。目玉焼きをのせて完成！お好みでBPをかけて…
コツ・ポイント
豚ひき肉はかなり脂が出ます！気になる場合キッチンペーパーで吸わせて胃を守りましょう！本来は芋は揚げるのですが、胃がもたれますのでレンチンにしました(笑)レンジで調理中に玉ねぎ刻んだり目玉焼きを作ったりできます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22100615
