カラメルを作ります。

カラメルの材料を合わせて、600wの電子レンジで2分ほど加熱する。

鍋に牛乳、グラニュー糖、粉ゼラチンを入れて、泡立て器で混ぜ、ゼラチンとグラニュー糖が溶けるまで中火で加熱する。

ほかのボウルに卵を溶いておく。

④を少しづつ卵に加え混ぜる。

裏ごしする。

冷蔵庫でよく冷やす。(1晩冷やせば〇!)

ちょうどいい大きさのカップにミニミニプリンをすくって入れて、底全体に広がるようにごちゃまぜにする。

生クリームを泡立てる。

⑨の上に広げる。

⑨→⑪を繰り返す。

ある程度上までいったら、生クリームの上からチョコレートソースをかける。

カラメルを上にしたプリンをのせる。

☆完成☆