ゴボウはささがきにカットして玉ねぎもスライスします。糸コンも食べやすい長さに切る。

フライパンに、牛肉を炒め調味料を合わせて入れ、ゴボウ、玉ねぎ、糸コンを順番に入れゴボウや玉ねぎに火が通れば出来上がり。