ささみを一口サイズに切ってビニール袋にいれ、軽くお酒を染み込ませます。2〜3分おけば大丈夫だと思います。

そのあと片栗粉を入れて、全体的まぶします。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけます。

フライパンにささみを投入して色づくまで焼き、★を投入して味をつけて軽く炒めれば完成です。

なちぴろ様
初つくれぽありがとうございます！
作ってもらえて嬉しいです。