簡単！！サッパリと大人のオツマミちくわ♪
テリークッキング @cook_40296765
日持ちする食材なので、冷蔵庫で作り置きが出来ます。油っぽい料理の箸休めに、紅ショウガ風味で。サッパリしますよ(^^♪
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃、運動会に持って行き、暑い時にサッパリ食べれて大好評でした。
簡単！！サッパリと大人のオツマミちくわ♪
日持ちする食材なので、冷蔵庫で作り置きが出来ます。油っぽい料理の箸休めに、紅ショウガ風味で。サッパリしますよ(^^♪
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃、運動会に持って行き、暑い時にサッパリ食べれて大好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
つまようじ
も、忘れずに準備して下さい -
- 2
ちくわは、縦半分に切ります。
この時、真ん中より下の、ちくわを切らないように、力加減に気を付けて下さい。 -
- 3
キュウリを切って、ひっくり返した時の横幅より少し長い位にキュウリを切り
-
- 4
縦に1/4に切り分けます。
-
- 5
ちくわをひっくり返して
-
- 6
その上に、
シソの葉＋キュウリ＋紅ショウガ紅ショウガは
多い位がオイシイいかも。。。。。 -
- 7
手前からグルっと巻いて、つまようじ
で4カ所を通します。 -
- 8
つまようじ
の間を包丁で切ったら -
- 9
盛り付けて
出来上がり～～！！ -
コツ・ポイント
シソの葉は大葉でもオッケーです。紅ショウガの量はお好みで調整して下さい。シソの葉は2枚重ねてもオイシイです。
つくれぽ
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