群馬発ムゲンソルト使用!ベーコンエッグ

しるびー1978
しるびー1978 @silbee

群馬発!ムゲンソルトとスキレットを使って美味しいベーコンエッグを作っちゃいます!ハムエッグでも!
このレシピの生い立ち
森の香さんのムゲンソルトを手に入れて。
群馬県の赤城山でハーブ作り用に土地を切りひらいて、土づくりから取り組んでいるそうです。
塩はモンゴル産、ハーブ類は全て群馬県産の私イチオシのお塩です。

群馬発ムゲンソルト使用!ベーコンエッグ

群馬発!ムゲンソルトとスキレットを使って美味しいベーコンエッグを作っちゃいます!ハムエッグでも!
このレシピの生い立ち
森の香さんのムゲンソルトを手に入れて。
群馬県の赤城山でハーブ作り用に土地を切りひらいて、土づくりから取り組んでいるそうです。
塩はモンゴル産、ハーブ類は全て群馬県産の私イチオシのお塩です。

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材料

1人分
  1. ベーコン(ハーフ) 2.3枚
  2. 2個
  3. オリーブ 小さじ2
  4. ムゲンソルト 少々

作り方

  1. 1

    スキレットにオリーブ油をしいてベーコンね!ハムでもいいよ!中火〜

  2. 2

    油が浮いてきたら〜

  3. 3

    ひっくり返します。弱火にして〜

  4. 4

    こんがりと炒めます。

  5. 5

    卵を入れて中火ね!

  6. 6

    水(大さじ2)を入れて〜

  7. 7

    半熟になったら火を止めて〜

  8. 8

    ムゲンソルトを少々振りかけて完成ね!

  9. 9

    これがムゲンソルトです。今のは茶色いキャップかな?

コツ・ポイント

焦がさないでね!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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しるびー1978
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クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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