群馬発ムゲンソルト使用!ベーコンエッグ

しるびー1978 @silbee
群馬発!ムゲンソルトとスキレットを使って美味しいベーコンエッグを作っちゃいます!ハムエッグでも!
このレシピの生い立ち
森の香さんのムゲンソルトを手に入れて。
群馬県の赤城山でハーブ作り用に土地を切りひらいて、土づくりから取り組んでいるそうです。
塩はモンゴル産、ハーブ類は全て群馬県産の私イチオシのお塩です。
群馬発ムゲンソルト使用!ベーコンエッグ
群馬発!ムゲンソルトとスキレットを使って美味しいベーコンエッグを作っちゃいます!ハムエッグでも!
このレシピの生い立ち
森の香さんのムゲンソルトを手に入れて。
群馬県の赤城山でハーブ作り用に土地を切りひらいて、土づくりから取り組んでいるそうです。
塩はモンゴル産、ハーブ類は全て群馬県産の私イチオシのお塩です。
作り方
- 1
スキレットにオリーブ油をしいてベーコンね!ハムでもいいよ!中火〜
- 2
油が浮いてきたら〜
- 3
ひっくり返します。弱火にして〜
- 4
こんがりと炒めます。
- 5
卵を入れて中火ね!
- 6
水(大さじ2)を入れて〜
- 7
半熟になったら火を止めて〜
- 8
ムゲンソルトを少々振りかけて完成ね!
- 9
これがムゲンソルトです。今のは茶色いキャップかな?
コツ・ポイント
焦がさないでね!
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