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#初心者#次の日楽々#自由なおうちカレー
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#初心者#次の日楽々#自由なおうちカレー-レシピのメイン写真

#初心者#次の日楽々#自由なおうちカレー

ふむふむ☆☆☆
ふむふむ☆☆☆ @cook_40308534

凝ってなくても愛情があれば美味しくなります
٩(๑˙╰╯˙๑)自由に楽しく作ろう!
このレシピの生い立ち
いつもは、材料のサイズを大きくして肉じゃが、クリームシチューを同時に作っています。

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凝ってなくても愛情があれば美味しくなります
٩(๑˙╰╯˙๑)自由に楽しく作ろう!
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٩(๑˙╰╯˙๑)自由に楽しく作ろう!
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材料

4人
  1. 玉ねぎ みじん切りか小さめに切る 中2個ぐらい
  2. にんじん みじん切りか小さめに切る 中半分〜1個
  3. ジャガイモ 小さめに切る 2〜3個
  4. 肉 薄切り なんでも 300〜500g
  5. お好みの野菜やキノコ 小さめに切る 好きなだけ
  6. ルー お好み 箱に記載の量プラスα
  7. ウスターソース  ひとまわし
  8. かくしあじ はちみつ、チョコ、赤味噌、福神漬けの汁、ヨーグルトなど なくても大丈夫!各ご家庭のものをお好みで
  9. お湯  箱に記載の量を沸かす
  10. 野菜炒め用意油かバター なくても可
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作り方

  1. 1

    お好みで油かバターを入れて、野菜をダイレクトにカレー用鍋に投入し中火で炒め、
    お湯を入れて火を強める

  2. 2

    お肉を広げヒラヒラ投入♪
    肉同士がくっつかないように箸で動かす

  3. 3

    沸騰したら弱火

  4. 4

    ルーを入れてお箸で溶かす

  5. 5

    30分〜煮込む

  6. 6

    途中、ウスターや隠し味などを投入
    時々焦げないように混ぜる

  7. 7

    当日食べても良し
    次の日まで寝かせておくとより美味しくなります

コツ・ポイント

ルーや隠し味を変えて楽しく簡単に作れるので、お子さんと一緒にトライしてみてね٩(๑˙╰╯˙๑)

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ふむふむ☆☆☆
ふむふむ☆☆☆ @cook_40308534
2021/10/15 13:15に公開
ズボラ、てきとうをモットーに自由に楽しく料理を作っています。ビギナーの方、料理が面倒な人、苦手な人にも興味を持ってもらえたらうれしいです。料理は手間暇かかってなくても「必ず途中で味見すること」「おいしくなぁれと思う気持ち」で愛される家庭の味になると信じています
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