粗ごし馬鈴薯のスープ
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
ボリュームいっぱいでお腹満足
このレシピの生い立ち
昔、母が馬鈴薯が入ったロールキャベツを作ってくれていました。馬鈴薯が溶け出したスープが忘れられなくて
粗ごし馬鈴薯のスープ
ボリュームいっぱいでお腹満足
このレシピの生い立ち
昔、母が馬鈴薯が入ったロールキャベツを作ってくれていました。馬鈴薯が溶け出したスープが忘れられなくて
作り方
- 1
玉葱とベーコンをバージンオイル大さじ1（分量外）で炒める。
-
- 2
合わせておいたスープに玉葱とベーコンを合わせ煮込む
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- 3
じゃがいもをレンジで加熱しマッシュする。
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- 4
スープと合わせ煮込む。お好みで塩胡椒や水を足してお好みの味に調える
-
- 5
器に移して完成です。
-
- 6
パセリをトッピングして、いただきま～す。す
-
コツ・ポイント
ボリュウームアップにじゃがいも（中）2個入れても良いです。
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