かぼちゃと生ハムのタパス

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nok♡ @cook_40150339

ワインに合うあともう一品にも、酔いながら作るにも簡単で美味しい◎
ヴィーガンマヨ使用でも◎
このレシピの生い立ち
ワインを開ける日、蒸したかぼちゃが冷蔵庫で長く居座ってるのを見つけて。

かぼちゃと生ハムのタパス

ワインに合うあともう一品にも、酔いながら作るにも簡単で美味しい◎
ヴィーガンマヨ使用でも◎
このレシピの生い立ち
ワインを開ける日、蒸したかぼちゃが冷蔵庫で長く居座ってるのを見つけて。

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材料

3人分くらい?
  1. 蒸したかぼちゃ 1/4
  2. 美味しい生ハム 好きなだけ
  3. マヨネーズ 大さじ1〜2
  4. 大葉 5枚程度
  5. ミルで挽いた塩胡椒 適当

作り方

  1. 1

    茹でたかぼちゃと生ハムとマヨネーズと大葉を混ぜて、生ハムの塩気に合わせて塩胡椒で味を整えたら完成!

コツ・ポイント

大葉の代わりにセロリでも食感と苦味がアクセントになって良さそう!

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軽度の小麦アレルギー。胃が弱い。外食好きな旦那となるべく家ではヘルシーなものを食べたい(°8°)でもズボラ。現在妊娠中!
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