超簡単！！材料二つだけ！！ガトーショコラ
ミセル・エマルジョン @cook_40297060
なんと材料は卵とココアだけ。小麦粉なんていらない。
このレシピの生い立ち
小麦粉が食べれないので糖質制限で簡単にケーキ作ってみました。
超簡単！！材料二つだけ！！ガトーショコラ
なんと材料は卵とココアだけ。小麦粉なんていらない。
このレシピの生い立ち
小麦粉が食べれないので糖質制限で簡単にケーキ作ってみました。
作り方
- 1
卵白を固く泡立て、入れる人は砂糖、甘味料をここで入れる。
- 2
卵黄にココアを入れ滑らかになるまで混ぜる。
- 3
２に１を混ぜる。
- 4
１７０℃、２５分焼き、庫内放置。冷めたら取り出す。
- 5
出来上がり。ココナッツフラワーでお化粧。粉砂糖がよい人は粉砂糖で。
-
コツ・ポイント
卵白しっかり泡立て、冷えるまで取り出さないとしぼみにくいです。
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