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サーモン本鮪丼〜w❨(@≧↺≦@)❩ノ
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サーモン本鮪丼〜w❨(@≧↺≦@)❩ノ

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

色味も鮮やか本鮪サーモン丼ですよ
(ノ*´∀`)ノ
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材料

4人分
  • 本鮪 1柵
  • トラウトサーモン 1柵
  • 卵 2個
  • 紫蘇 3枚
  • 炒りゴマ 適量
  • 寿司の子 適量
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作り方

  1. 1

    炊きたてご飯に『寿司の子』を入れて混ぜます。

  2. 2

    本鮪の柵と、トラウトサーモンの柵を刺身用に切ります。

  3. 3

    フライパンに薄くサラダ油を引き、溶き卵を注いで薄焼き玉子が出来たら錦糸玉子を作ります。

  4. 4

    器に酢飯をよそい、錦糸玉子を振って刺身を交互に飾って千切り大葉を散らして、炒りゴマを振れば完成です。

    • サーモン本鮪丼〜w❨(@≧↺≦@)❩ノ作り方4写真

コツ・ポイント

鮮度頼みです〜(人*´∀`)。*゚+

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TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466
2021/10/05 23:34に公開
楽しく料理しています(*^^*)皆さん見に来てください♪
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丼 大葉 まぐろ 卵

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