ミキサーで簡単にジャポネソースパスタ☆
6児のまま @cook_40304225
がっつりの和風パスタが食べたいと言われ作りました♪我が家ではご飯が進むと言っておかず化してます！
このレシピの生い立ち
パスタに余ったジャポネソースを足したら美味しかったので、改良しました！
ミキサーで簡単にジャポネソースパスタ☆
がっつりの和風パスタが食べたいと言われ作りました♪我が家ではご飯が進むと言っておかず化してます！
このレシピの生い立ち
パスタに余ったジャポネソースを足したら美味しかったので、改良しました！
作り方
- 1
まず、ジャポネソースを作ります！
玉ねぎをザクザクと適当な大きさに切ります。 - 2
ミキサー（ブレンダー）にソースの材料を全て入れて、スイッチオン！
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- 3
全て混ざればソースは完成です！
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- 4
つぎに、大きめの鍋で麺を茹でます。書いてある茹で時間より3分早めがおすすめです。
- 5
茹でてる間に、具材の玉ねぎを千切りにします!
きのこは下部分を切りほぐします。 - 6
フライパンに油を引き、具材の玉ねぎ、豚肉を入れて炒めます。
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- 7
しめじを入れて更に炒めます。
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- 8
茹で上がった麺を入れ、ジャポネソースを加えて炒めます。
ソースがあめ色になるまでが目安です。 -
- 9
しっかり混ぜ合わせると完成です
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- 10
お皿に盛り付けて、パセリをふりかけます。
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コツ・ポイント
ソースは、炒めながら完成させるので、中火でしっかりと炒めてください。
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