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ミキサーで簡単にジャポネソースパスタ☆
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ミキサーで簡単にジャポネソースパスタ☆-レシピのメイン写真

ミキサーで簡単にジャポネソースパスタ☆

6児のまま
6児のまま @cook_40304225

がっつりの和風パスタが食べたいと言われ作りました♪我が家ではご飯が進むと言っておかず化してます!
このレシピの生い立ち
パスタに余ったジャポネソースを足したら美味しかったので、改良しました!

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パスタに余ったジャポネソースを足したら美味しかったので、改良しました!

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ミキサーで簡単にジャポネソースパスタ☆

6児のまま
6児のまま @cook_40304225

がっつりの和風パスタが食べたいと言われ作りました♪我が家ではご飯が進むと言っておかず化してます!
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材料

1人分
  • パスタ麺 80〜100g
  • 具材
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • 豚肉 約50g
  • しめじ 1/4株
  • パセリ(飾り用) 1振り
  • ジャポネソース
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • にんにく 1/2片
  • 生姜 1/2片
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作り方

  1. 1

    まず、ジャポネソースを作ります!
    玉ねぎをザクザクと適当な大きさに切ります。

  2. 2

    ミキサー(ブレンダー)にソースの材料を全て入れて、スイッチオン!

    • ミキサーで簡単にジャポネソースパスタ☆作り方2写真
  3. 3

    全て混ざればソースは完成です!

    • ミキサーで簡単にジャポネソースパスタ☆作り方3写真
  4. 4

    つぎに、大きめの鍋で麺を茹でます。書いてある茹で時間より3分早めがおすすめです。

  5. 5

    茹でてる間に、具材の玉ねぎを千切りにします!
    きのこは下部分を切りほぐします。

  6. 6

    フライパンに油を引き、具材の玉ねぎ、豚肉を入れて炒めます。

    • ミキサーで簡単にジャポネソースパスタ☆作り方6写真
  7. 7

    しめじを入れて更に炒めます。

    • ミキサーで簡単にジャポネソースパスタ☆作り方7写真
  8. 8

    茹で上がった麺を入れ、ジャポネソースを加えて炒めます。
    ソースがあめ色になるまでが目安です。

    • ミキサーで簡単にジャポネソースパスタ☆作り方8写真
  9. 9

    しっかり混ぜ合わせると完成です

    • ミキサーで簡単にジャポネソースパスタ☆作り方9写真
  10. 10

    お皿に盛り付けて、パセリをふりかけます。

    • ミキサーで簡単にジャポネソースパスタ☆作り方10写真

コツ・ポイント

ソースは、炒めながら完成させるので、中火でしっかりと炒めてください。

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6児のまま
6児のまま @cook_40304225
2021/10/27 03:21に公開
もっと手軽に!もっと楽に!ガサツだって美味しいものは作れる!をモットーに♪♪ 毎朝のお弁当などなど面倒くさがりで時間もかけたくないので、基本、ガサツでも出来る料理が多いです。。バタバタ作るのでなかなか写真を撮れないですが、すこしずつ更新していきます!節約レシピ、時短レシピ考案中!
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このレシピのキーワード

パスタ 豚肉 シメジ にんにく 酒 玉ねぎ しょうが

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