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ネスカフェバリスタで作るコーヒーゼリー
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ネスカフェバリスタで作るコーヒーゼリー-レシピのメイン写真

ネスカフェバリスタで作るコーヒーゼリー

TKDkitchen
TKDkitchen @cook_40296721

簡単だけど冷やすのに時間がかかる
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーが食べたたいなーと思ったら、ネスカフェバリスタと目が合いました。

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材料

2人分
  • コーヒー 300cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 粉ゼラチン 8g
  • コーヒーフレッシュ 2個
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作り方

  1. 1

    500cc計量カップに砂糖を大さじ1杯加える

  2. 2

    ❶をネスカフェバリスタにセットして、エスプレッソボタンを3回押す（300ccぐらいになるかと）

  3. 3

    ❷にゼラチン8gを加え、熱々のうちにしっかり混ぜる

  4. 4

    ❸を器に注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ3時間ほど冷やす

  5. 5

    ❹固まったら食べごろです。
    お好みでコーヒーフレッシュや牛乳、生クリームなどをかけて食べる

コツ・ポイント

ゼラチンは熱すぎると固まりにくくなるためコーヒーの温度は80℃程度で溶かす。

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TKDkitchen
TKDkitchen @cook_40296721
2021/10/23 04:35に公開

このレシピのキーワード

ゼラチン

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