超簡単ラムチョップ香草焼極UMAMI美人

合同会社EGAO @kizuna00hakodate
北海道函館生まれ!次世代万能調味料『極UMAMI美人』はどんなお料理も美味しく♪
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このレシピの生い立ち
次世代万能調味料『極UMAMI美人』を使っておうちごはんを楽しみましょう♪
レシピどんどん作るよぉぉ♪
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作り方
- 1
肉のふじたさんでラムチョップをゲットです♪
- 2
生姜のすりおろしを用意しまして♪
- 3
ポリ袋にラムチョップと生姜のすりおろしとお酒と極UMAMI美人を入れてモミモミしたら一晩ぐっすり♪
- 4
翌日、漬け込んだ美人チョップの背の部分に切れ目を入れます♪
- 5
食べやすい様に骨とお肉の間や筋と所に包丁を刺します♪
- 6
パン粉にひみつのお塩、パセリとバジルをかけます♪『分量★』
- 7
美人チョップ全面にまぶします♪
チョットぎゅっと押すとしっかりつきます♪ - 8
グリルで弱火で8分焼いて、予熱で火を通したら最後に2分焦げすぎない様に焼きます♪
- 9
ほぉぉぉら♪
このままかぶりついてくださいまし!!!
(๑º﹃º๑)
コツ・ポイント
絶対にアツアツの白米が必要です!
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