簡単弁当おかず！ちくわの味噌チーズ
★ガンガン★ @gngn_cooking
日本人に馴染みの深いちくわを使って、おつまみにも、おかずにも、常備菜にもいける1品を作ってみました＼(^^)／
このレシピの生い立ち
美味しい味噌をいただいたので、作ってみました。
簡単弁当おかず！ちくわの味噌チーズ
日本人に馴染みの深いちくわを使って、おつまみにも、おかずにも、常備菜にもいける1品を作ってみました＼(^^)／
このレシピの生い立ち
美味しい味噌をいただいたので、作ってみました。
作り方
- 1
ちくわをお好みのサイズ感に切ります。
- 2
フライパンに味噌、酒、醤油を入れて火をつけます。
酒のアルコール分を飛ばすために一度ふつふつさせます。 -
- 3
ちくわを入れて、全体に調味料を絡めながらこんがり焼きます。
-
- 4
香ばしいにおいがしてきたら、耐熱皿に並べてチーズをまぶします。
トースターでチーズがとろけるまで加熱して完成です。 -
コツ・ポイント
調味料をからめる時、火が強すぎると焦げるので注意しましょう！
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