麺つゆだけで味付けなので簡単。肉厚ピーマンで作るととろりと仕上がり、美味しいです。
このレシピの生い立ち
朝食のお供に用意しています。ご飯が進みます。
お雑魚が無かったので、ピーマンだけ作りましたが、肉厚のピーマンだけでも大満足です。