オートミール雑炊
▽愛香▲ @cook_40471571
ダイエット中の方におすすめのオートミール雑炊です◎ お弁当で持っていっても家で食べても◎
このレシピの生い立ち
オートミール弁当に憧れてダシダで作ってみました！
オートミール雑炊
ダイエット中の方におすすめのオートミール雑炊です◎ お弁当で持っていっても家で食べても◎
このレシピの生い立ち
オートミール弁当に憧れてダシダで作ってみました！
作り方
- 1
小鍋に300ccお水をいれる
- 2
しめじをばらして、にんじん、ネギをお好きな切り方で小さめにカットする。
- 3
2で切った具材とミンチを入れて中火にかける。沸騰するまでの間に卵を一個溶いておく。
- 4
沸騰したらあくをとり、ダシダを入れる。
- 5
3で溶いた卵を沸騰しているところに少しずつ入れていく。
- 6
卵に火が通ったら火を切る。
- 7
スープジャーにオートミールを30g(スープジャー容量の半分以下にする)いれる。
- 8
スープをスープジャーに注いで完成！お昼に食べるまでにはオートミールがふやけて雑炊のようになります◎
コツ・ポイント
たまごをふわふわにするために沸騰しているところに少しずついれるのがポイントです！
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