小松菜とカニカマのさっぱりあえ
あっさりしてて箸休めにいいと思います。ちょっとした一品に♪
このレシピの生い立ち
カニカマを使いたくて考えました。
作り方
- 1
小松菜をお湯で食感残るくらい（私は冷凍のを使ったので少しだけお湯に浸しました。）つけたら、氷水で冷やします。
- 2
①番にカニカマを裂いて入れます。
- 3
お酢、だしの素、胡麻和えの素を入れて混ぜて出来上がり。
- 4
味にパンチが欲しかったら醤油を少し足してもいいと思います。
コツ・ポイント
どれも入れすぎると主張が強いので家庭の味を見つけながら少しづつ足していくのが良いと思います。
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