作り方
- 1
もち麦と米（無洗米or洗ったもの）を水分量に合わせて入れて30分以上水に浸す。
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- 2
鍋か炊飯器で炊く。
鍋の場合→強〜中火で沸騰，弱火にして12分，火を止めて12分蒸らす。
コツ・ポイント
水に30分以上は浸すこと！
炊飯器の場合5合の水の位置で。
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