すだち香る浅漬け

クックTTA6E1☆ @cook_40334705
爽やかな浅漬け。
お口直しに。
このレシピの生い立ち
柚子胡椒やすだち胡椒作って、果汁はドレッシングにして、残りを使えば捨てるところがないな〜と思ってやってみました。
すだち香る浅漬け
爽やかな浅漬け。
お口直しに。
このレシピの生い立ち
柚子胡椒やすだち胡椒作って、果汁はドレッシングにして、残りを使えば捨てるところがないな〜と思ってやってみました。
作り方
- 1
皮をすり、果汁をとったあとのすだちの残りをミキサーで撹拌する。
- 2
キャベツ、きゅうりをざく切りにする。
- 3
保存袋に1と2を入れ、塩を加えてもんで冷蔵庫で半日寝かす。
コツ・ポイント
酢、砂糖少々足してもGOOD。
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