米粉の即席パン 発酵・BPなし

・☆あゆ☆・ @cook_40296979
発酵なしの即席パン☆お砂糖を甘酒で代用(^^)
ちょっと小腹が空いた時に〜
このレシピの生い立ち
パンは好き、でも小麦は避けたいしすぐ作りたい(°▽°)結構適当でも出来るレシピ。
米粉の即席パン 発酵・BPなし
発酵なしの即席パン☆お砂糖を甘酒で代用(^^)
ちょっと小腹が空いた時に〜
このレシピの生い立ち
パンは好き、でも小麦は避けたいしすぐ作りたい(°▽°)結構適当でも出来るレシピ。
作り方
- 1
ポリ袋に米粉、豆腐、甘酒、塩を入れよく混ぜる。
- 2
フライパンにくっつかないホイルをしき、スプーンを使いすくい取って丸めて並べ、ゴマを振る。
- 3
蓋をして弱火で5分ずつ両面を焼く。
- 4
火を止めたらそのまま余熱で5分おいて完成☆
- 5
自家製甘酒を使用
コツ・ポイント
油を使いたくなかったので、くっつかないホイルを使用しました。
お使いの調理器具によって使い分けてください。
ゴマは一つにつき黒ゴマと白ゴマひとつまみずつ使用しました。
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