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かぼちゃでジャックオランタン♡
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かぼちゃでジャックオランタン♡-レシピのメイン写真

かぼちゃでジャックオランタン♡

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

レンジで簡単調理♪
ハロウィンにいかがでしょうか(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
血の池にいるジャックオランタンのイメージ

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材料

1個分
  • かぼちゃ 小 280g 1個
  • 玉ねぎ微塵切り 50g
  • 挽肉(今回合い挽き) 70g
  • ナツメグ 少々
  • 塩コショウ 適量
  • ピザ用チーズ 20g
  • ソースの材料
  • ケチャップ 大さじ1
  • ウスターソース 小さじ1/3
  • 赤ワイン 小さじ1
  • 醤油 少々
  • 砂糖 ひとつまみ
  • ニンニクスライス 1枚
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの上1/4を切り取る かぼちゃの表面にナイフなどで切り込みを入れジャックオランタンの顔を作る

    • かぼちゃでジャックオランタン♡作り方1写真
  2. 2

    中の種とワタをスプーンなどでくり抜く

    種とワタで70gくらいとりました

    • かぼちゃでジャックオランタン♡作り方2写真
  3. 3

    材料を混ぜ合わせかぼちゃの中に詰める

    • かぼちゃでジャックオランタン♡作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿に置きラップをして600w5分加熱する

    • かぼちゃでジャックオランタン♡作り方4写真
  5. 5

    お皿に汁がでますので
    こちらでソースをつくります
    汁を耐熱皿にいれる

    • かぼちゃでジャックオランタン♡作り方5写真
  6. 6

    5にソースの材料を入れふんわりラップをし600W50秒加熱

    • かぼちゃでジャックオランタン♡作り方6写真
  7. 7

    お皿に戻し完成♪

コツ・ポイント

はじめの切り込みが硬いときはかぼちゃをラップに包みレンジで1分くらい加熱してください

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2021/10/16 03:57に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

ひき肉 かぼちゃ ピザ用チーズ にんにく 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22106495
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