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レンジチン!簡単レシピ 肉野菜ドーム♪
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レンジチン!簡単レシピ 肉野菜ドーム♪-レシピのメイン写真

レンジチン!簡単レシピ 肉野菜ドーム♪

chife4410
chife4410 @cook_40458209
埼玉県

子供も美味しい!と食べてくれる簡単な野菜とひき肉レシピです♪好きなお野菜お使い下さい!
このレシピの生い立ち
野菜炒めでは子供達がなかなか食べてくれなくて笑

子供も美味しい!と食べてくれる簡単な野菜とひき肉レシピです♪好きなお野菜お使い下さい!
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レンジチン!簡単レシピ 肉野菜ドーム♪

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chife4410 @cook_40458209
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材料

3〜4人分
  • (野菜)
  • にんじん 半分
  • 玉ねぎ 半玉
  • もやし 100〜150g
  • 片栗粉 大さじ1
  • (お肉)
  • ひき肉 200〜250g
  • 長ネギ 1/2本
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆にんにくチューブ 1cm
  • ☆しょうがチューブ 1cm
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆塩胡椒 少々
  • ☆ごま油 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんを細切りにし、もやしを用意します。

    • レンジチン!簡単レシピ 肉野菜ドーム♪作り方1写真
  2. 2

    耐熱のボウルに移し、片栗粉をまぶしたら、よく混ぜます。

    • レンジチン!簡単レシピ 肉野菜ドーム♪作り方2写真
  3. 3

    別容器で、ひき肉と長ネギ、☆を入れ、混ぜます。

    • レンジチン!簡単レシピ 肉野菜ドーム♪作り方3写真
  4. 4

    2に3を入れます。(イメージ:2の野菜をボウルに沿うように押し付け、真ん中をくぼませます。そこに3を入れます)

    • レンジチン!簡単レシピ 肉野菜ドーム♪作り方4写真
  5. 5

    4にラップし、600w10分でレンチン♪

    • レンジチン!簡単レシピ 肉野菜ドーム♪作り方5写真
  6. 6

    平たいお皿を5の上に乗せて、ひっくり返したら完成です!

    • レンジチン!簡単レシピ 肉野菜ドーム♪作り方6写真

コツ・ポイント

レンチンした後、耐熱ボウルに野菜がくっついてる事もよくありますが、気にしない♪スプーンなどですくって、お肉の上に乗せちゃって下さい。もやし1袋にしたいのですが、うちのボウルが小さくて…大きいボウルなら1袋OK!

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chife4410
chife4410 @cook_40458209
2021/09/12 07:36に公開
埼玉県
3児のパパです!家族が喜ぶ料理を作る事が趣味です♪子供達の「これ食べたくな〜い」になんて負けないぞっ!目標は、家族「美味しい!」→子供達と一緒に作る→子供達が1人で作れるようになる 楽しく頑張るぞ〜
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このレシピのキーワード

ひき肉 もやし 片栗粉 にんじん お肉 酒 玉ねぎ 長ネギ

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