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材料3つ!簡単ブルーベリージャム
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材料3つ!簡単ブルーベリージャム-レシピのメイン写真

材料3つ!簡単ブルーベリージャム

すみっこ94
すみっこ94 @cook_40304121

毎日のヨーグルトにかけて食べてます♪
是非試してみて下さい(^O^)
つくレポ、感想聞かせて下さいネ。
このレシピの生い立ち
庭で収穫したブルーベリーを冷凍していて貯まったのでジャムにしました。

毎日のヨーグルトにかけて食べてます♪
是非試してみて下さい(^O^)
つくレポ、感想聞かせて下さいネ。
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庭で収穫したブルーベリーを冷凍していて貯まったのでジャムにしました。

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材料3つ!簡単ブルーベリージャム

すみっこ94
すみっこ94 @cook_40304121

毎日のヨーグルトにかけて食べてます♪
是非試してみて下さい(^O^)
つくレポ、感想聞かせて下さいネ。
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庭で収穫したブルーベリーを冷凍していて貯まったのでジャムにしました。

毎日のヨーグルトにかけて食べてます♪
是非試してみて下さい(^O^)
つくレポ、感想聞かせて下さいネ。
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材料

  • 冷凍ブルーベリー 780g
  • 砂糖 600g
  • レモン汁(ポッカレモン) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    材料を全て鍋に入れて中火で混ぜる

  2. 2

    弱火から中火で汁気が出るまで放置。(15〜20分)時々混ぜる。気になる人はアクを取る。

    • 材料3つ!簡単ブルーベリージャム作り方2写真
  3. 3

    汁が出てグツグツいってきたら、何となくブルーベリーを潰しながら混ぜながら煮込んで(30〜40分)完成!

  4. 4

    冷めたら煮沸した瓶に入れて出来上がり
    私は、粗熱とれたらアルミホイルを被せて次の日に瓶に入れてます。笑

    • 材料3つ!簡単ブルーベリージャム作り方4写真
  5. 5

    ヨーグルトにピッタリ

    作ってくれたら、どんな感じに出来たかつくレポで教えて下さいネ。
    写真あってもなくてもオッケイです

    • 材料3つ!簡単ブルーベリージャム作り方5写真

コツ・ポイント

分量は、適当です。砂糖はブルーベリーと同じ位の砂糖が良いと思います。
気持ち少な目で作ってみました。
砂糖が少なすぎると、渋みが強いので注意して下さいネ。

この分量で、中、小様々な瓶7個分になりました。

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すみっこ94
すみっこ94 @cook_40304121
2021/10/09 01:26に公開
最近は、つくれぽを載せるのが楽しくなってきました。時間と心に余裕がある時は、載せたいと思います。最近パン作ってないなぁ…。。(笑)
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このレシピのキーワード

ジャム ブルーベリー

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