罪悪感ゼロ♪なめらか豆腐チョコテリーヌ♡

♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
東京

お豆腐で舌ざわりなめらか♪ヘルシーなチョコテリーヌです♡簡単に出来て、身体にも優しい♪嬉しいレシピです♡
このレシピの生い立ち
おやつに作りました(*´꒳`*)

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材料

2人分
  1. 絹豆腐 150g
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. ココアパウダー 20g
  4. ★ラカント(砂糖) 大さじ2
  5. ★お好みで 高カカオチョコレート 5粒くらい
  6. お好みで ココアパウダー 適量
  7. お好みで 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    豆腐を耐熱ボウルにいれ、ゴムベラで潰しながら滑らかになるまで混ぜたら、その他の材料を全て加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    高カカオチョコレートを加える場合は、レンジで軽く溶かしてなめらかにして豆腐に加える。

  3. 3

    【ハンドブレンダーがある場合】
    全ての材料を耐熱ボウルに入れハンドブレンダーでなめらかになるまで混ぜ合わせる。

  4. 4

    ラップをせずにそのまま600wのレンジで2分加熱し、まんべんなくとろみがつくようによく混ぜ合わせる。

  5. 5

    保存容器に入れて冷蔵庫で冷やしたら、好きなサイズにカットし、お好みでカカオパウダーや粉砂糖をふりかけて完成です♪

  6. 6

    https://news.cookpad.com//articles/49015
    クックパッドニュースに載りました♪

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⭐︎腸活アドバイザー⭐︎薬膳コーディネーター⭐︎スポーツフードアドバイザーダイエット中や腸活中でも罪悪感なく食べられる、米粉、お豆腐、おからパウダーを使ったお菓子やパンなどを最近は主に載せています(*´꒳`*)
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