玉ねぎ巻きポークソーセージ～☆
キッチンjy @cook_40296798
塩漬けの玉ねぎがしゃきしゃき～
美味しいポークソーセージ
お弁当におつまみにもいいです～^__^
このレシピの生い立ち
もっともポークソーセージ好きですが、
玉ねぎのしゃきしゃきが
より美味しく感じ
また、作りたくなって
小ネギ入れないパターンも作りました。
チーズ入りの卵巻きもチーズが伸び
美味しかったです☆
玉ねぎ巻きポークソーセージ～☆
塩漬けの玉ねぎがしゃきしゃき～
美味しいポークソーセージ
お弁当におつまみにもいいです～^__^
このレシピの生い立ち
もっともポークソーセージ好きですが、
玉ねぎのしゃきしゃきが
より美味しく感じ
また、作りたくなって
小ネギ入れないパターンも作りました。
チーズ入りの卵巻きもチーズが伸び
美味しかったです☆
アプリでひらく作り方
- 1
ポークソーセージ1/2
玉ねぎ1個を真ん中2つ切り
(塩塗りし塩漬け～15分)
溶き卵2個、小ネギ1本刻み用意 -
- 2
玉ねぎをソーセージに巻き楊枝でさして小麦粉、溶き卵につけ
表焼き裏返し小ネギのせ、
小ネギが焦げないように返したら完成～ -
- 3
[残り玉ねぎ活用]
残りの玉ねぎをまた、丸く作って
爪楊枝さし、細かい玉ねぎは
刻みます -
- 4
玉ねぎも同じく焼きます
-
- 5
刻み玉ねぎの卵巻き～写真のように準備する。
卵に小麦粉一つツマミを入れ混ぜ卵巻きし、とろけるチーズを入れ巻けば、完成です -
- 6
小ネギのせないでやるのも綺麗です～
溶き卵には塩入れてないです。
ソーセージと玉ねぎの塩分で
大丈夫です～ -
コツ・ポイント
#玉ねぎ#ポークソーセージ#チーズ卵巻き
*玉ねぎの塩漬けは
玉ねぎが柔らかくなるまで
やります。
*卵巻きに小麦粉少し入れると
破れません～
つくれぽ
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