椎茸のとろ〜りマヨチー焼き
クック5R8MV4☆ @cook_40301849
とっても簡単で、おつまみやお弁当にもおすすめです♬ぜひ作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
椎茸の肉詰めからヒントを得て、くぼみにマヨネーズを詰めてみました！
椎茸のとろ〜りマヨチー焼き
とっても簡単で、おつまみやお弁当にもおすすめです♬ぜひ作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
椎茸の肉詰めからヒントを得て、くぼみにマヨネーズを詰めてみました！
作り方
- 1
椎茸の石付きを取る。
かさを上にしてグリルやトースターで表面が乾燥するくらい焼く。 - 2
一旦取り出して、かさをひっくり返しくぼみの部分にマヨネーズをくるっと一周乗せ、さらにとろけるチーズをのせる
- 3
グリルやトースターに戻し、チーズに焼き色がつく程度焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
特にコツはないですが、肉厚で椎茸のくぼみがしっかりあるものの方が作りやすいです。
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