CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
辛旨!ハラペーニョピクルス(´∀`; )
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
辛旨!ハラペーニョピクルス(´∀`; )-レシピのメイン写真

辛旨!ハラペーニョピクルス(´∀`; )

あきぞう。
あきぞう。 @cook_40133742

辛旨でついつい食べてしまいます!パスタに入れても良し、ホットドッグに入れてチリドックにしても良いですね!
このレシピの生い立ち
道の駅でたまたま見つけたので作ってみました〜

辛旨でついつい食べてしまいます!パスタに入れても良し、ホットドッグに入れてチリドックにしても良いですね!
このレシピの生い立ち
道の駅でたまたま見つけたので作ってみました〜

もっと読む

辛旨!ハラペーニョピクルス(´∀`; )

あきぞう。
あきぞう。 @cook_40133742

辛旨でついつい食べてしまいます!パスタに入れても良し、ホットドッグに入れてチリドックにしても良いですね!
このレシピの生い立ち
道の駅でたまたま見つけたので作ってみました〜

辛旨でついつい食べてしまいます!パスタに入れても良し、ホットドッグに入れてチリドックにしても良いですね!
このレシピの生い立ち
道の駅でたまたま見つけたので作ってみました〜

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

10個分
  • ハラペーニョ 10個
  • ★ニンニク 4〜5片
  • ★水、酢 各150cc
  • ★パルスィート 大さじ1〜1.2
  • ★塩 小さじ1
  • ★こしょう 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ハラペーニョは水洗いします。

    • 辛旨!ハラペーニョピクルス(´∀`; )作り方1写真
  2. 2

    ヘタを取って輪切りにします。
    2〜3ミリ幅ですかねー
    まぁお好みで調整してくださいな。

    • 辛旨!ハラペーニョピクルス(´∀`; )作り方2写真
  3. 3

    ニンニクを半分にカットして、
    芯を抜きます。

    • 辛旨!ハラペーニョピクルス(´∀`; )作り方3写真
  4. 4

    ★を鍋に入れて沸騰しない程度に温めます。

    • 辛旨!ハラペーニョピクルス(´∀`; )作り方4写真
  5. 5

    火を止めて輪切りにしたハラペーニョを入れ、
    粗熱が取れたら煮沸した瓶などに入れます。
    煮るのではなく冷ますだけです!

    • 辛旨!ハラペーニョピクルス(´∀`; )作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫に保存します。
    ピクルスなのでしばらくは保ちます。

    • 辛旨!ハラペーニョピクルス(´∀`; )作り方6写真

コツ・ポイント

難しい事は何も無いですが、調味液を沸騰させない事くらいですかねー
あと、ハラペーニョを触った手は調理後、よーく洗ってくださいね!
粘膜に触るとヤバいです…
手袋するのも良いかもです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あきぞう。
あきぞう。 @cook_40133742
2021/09/21 22:30に公開
50代突入のバツイチです。食べる事と作る事が好き。最近は新しいレシピを試す時間がなかなかないですが不定期にアップします。パートナーとの料理時間が楽しみです♪
もっと読む

このレシピのキーワード

ピクルス にんにく

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 米粉のマフィン(桜
  2. 小さいじゃがいもの生ハムポテトサラダ
  3. 米粉のココアクッキー
  4. レンジでも◎カモミールチャイ
  5. いもが煮崩れしにくい 肉じゃがの作り方
  1. 冷凍パイシートで簡単◎プチチョコクロ
  2. 『だし巻き卵♡』~白だしで簡単!~
  3. 簡単手抜きおかず!やみつき鶏の照り焼き
  4. 大量消費!ピーマンとツナの塩昆布炒め
  5. 簡単 お月見みたらし団子のたれ
  6. Basil Garlic Pull Apart Bread
  7. Pumpkin Bread
  8. Homemade Chocolate Truffles
  9. The best boiled corn
  10. Chicken and Scramble Egg with Bacon
  1. 野菜たっぷり焼き鮭弁当
  2. ☆わっぱ弁当生活259
  3. 恐竜キャラ弁♪ステゴサウルス弁当
  4. 恐竜キャラ弁!ブラキオザウルス弁当
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22108889
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close