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長いもとオクラの明太子和え
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長いもとオクラの明太子和え-レシピのメイン写真

長いもとオクラの明太子和え

リグレ★
リグレ★ @cook_40296580

簡単な１品(´ー｀*)

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長いもとオクラの明太子和え

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簡単な１品(´ー｀*)

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材料

  1. 長いも 適量
  2. 冷凍刻みオクラ 適量
  3. 明太子 １～２腹
  4. めんつゆ お好み
  5. のり（なくてもOK）韓国のりオススメ♪ お好み
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作り方

  1. 1

    ほぐした明太子にめんつゆを加え、混ぜる

    • 長いもとオクラの明太子和え作り方1写真
  2. 2

    長いもは、半月切り

    ※短冊でもOK

    • 長いもとオクラの明太子和え作り方2写真
  3. 3

    ボウルに切った長いもとオクラを入れる

    • 長いもとオクラの明太子和え作り方3写真
  4. 4

    １の明太子をボウルに加え、よく混ぜ合わせる

    • 長いもとオクラの明太子和え作り方4写真
  5. 5

    器に盛って、のりをトッピングしたら完成♪

コツ・ポイント

明太子の塩辛さをふまえて、めんつゆの量を調整する

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リグレ★
リグレ★ @cook_40296580
2021/09/22 00:20に公開
フルタイムで仕事をしているので、できるだけ短時間で手順が少なくサッと簡単にできるものが好き♪(´艸 `*)おうちによくある調味料で作れるレシピが好き♪揚げ物レシピは少ないです(;´∀｀)揚げた後の片付けがイヤなので･･･(；ﾟ∀ﾟ)あくまでも自分のためのレシピメモなので、分量がざっくりしたものが多いです。ご了承いただけたらと思います(´ー｀A;) ｱｾｱｾ（2020.05.25　クックパッド利用開始）
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