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エノキベーコン-レシピのメイン写真

エノキベーコン

クックQNMWRZ☆
クックQNMWRZ☆ @cook_40471872

簡単におかずになるお弁当レシピ！
毎日のマンネリを
安い食材でぱぱっとできる事を考えて
作りました！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものがこれしかなくて困り果てた末です。

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材料

  • エリンギ　大きさによる 1本
  • 厚切りベーコン 2切れ
  • スライスベーコン 2枚
  • 油 少々
  • エバラ浅漬けの元　レギュラー 小さじ1
  • 粗挽き胡椒 少量
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作り方

  1. 1

    エリンギを食べやすいサイズにカット
    厚切りベーコン又はスライスベーコンをお好きなサイズにカットしてださい。

  2. 2

    ベーコンに焼きめがつくまで焼きます！
    厚切りベーコンの場合はよく焼き
    スライスの場合は軽く油が出る程度でOK！

  3. 3

    焼き目がついたりエリンギをiN！！
    しんなりしたらエバラ浅漬けのもを
    全体の小さじ1程度入れます。

  4. 4

    この時全体に馴染んでから味チェックをして量やベーコンによっては薄めだったり濃かったりするので好みに調節してください！

  5. 5

    調節が終わって好みの味付けになったら多めに粗挽き胡椒を振って完成！

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クックQNMWRZ☆
クックQNMWRZ☆ @cook_40471872
2021/10/03 14:53に公開

このレシピのキーワード

エリンギ ベーコン 厚切りベーコン

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