冷凍ほうれん草の蒸しパン

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

「目の愛護デー」に向けて目を守る「ルテイン」をたくさん摂取しましょう！
【ジェイエイフーズみやざき】
このレシピの生い立ち
ほうれん草は凍ったままミキサーで大丈夫なので手間要らず！
朝食やおやつで手軽にルテインの摂取ができたら嬉しいですね。
作り方も簡単で、子どもも食べやすいと思いますので、是非お試しください(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

レシピ考案：野菜ソムリエ　橋口　香奈

冷凍ほうれん草の蒸しパン

☆はるままレシピ☆'s cooksnap of when they made 冷凍ほうれん草の蒸しパン.
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「目の愛護デー」に向けて目を守る「ルテイン」をたくさん摂取しましょう！
【ジェイエイフーズみやざき】
このレシピの生い立ち
ほうれん草は凍ったままミキサーで大丈夫なので手間要らず！
朝食やおやつで手軽にルテインの摂取ができたら嬉しいですね。
作り方も簡単で、子どもも食べやすいと思いますので、是非お試しください(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

レシピ考案：野菜ソムリエ　橋口　香奈
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材料

アルミカップ小12個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 宮崎育ちのほうれんそう 50g
  3. 牛乳又は豆乳、水 100ml
  4. 卵(M) 1個
  5. ベビーチーズ 4個
  6. 白いり胡麻 大さじ4

作り方

  1. 1

    【準備】
    ☆蒸し器を火にかけ温めておく。
    ☆ベビーチーズを5mm角に切っておく。

  2. 2

    冷凍ほうれん草、牛乳、卵をミキサーに入れて攪拌する。

  3. 3

    ボウルにホットケーキミックスと2を入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

  4. 4

    3に切ったベビーチーズと白ごまを加えて均一に混ぜ、アルミカップに流し、蒸気の上がった蒸し器で10～15分蒸す。

  5. 5

    蒸し上がったら取り出して出来上がり♪
    熱々でも冷ましても美味しくいただけます。

コツ・ポイント

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宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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