茄子を縦に8等分し、電子レンジで600w・2分30秒温めます。

調味料と水を切った大根おろしを混ぜ合わせ、温めた茄子を加えて和えます。

完成です。
もし余裕があれば冷蔵庫で20分くらいおくと味が染みます。