作り方
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耐熱容器に 鮭・キノコ類を入れて、黒酢等をかけ、ラップ等で覆い、500Wで3分10秒レンジにかける。
コツ・ポイント
量や時間は適宜ご調整くださいね。
鮭は白身魚ながら皮が青く、鯖等のようにDHAとEPAも豊富だそうです。
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