型抜きで残った切れ端の人参は混ぜご飯に

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
型抜きした人参の切れ端を美味しい混ぜご飯に使いました。
このレシピの生い立ち
可愛く人参を型抜きをしていたら、大量に残ってしまい、勿体ないので混ぜご飯にしました。お味噌汁でも良いですね。
型抜きで残った切れ端の人参は混ぜご飯に
型抜きした人参の切れ端を美味しい混ぜご飯に使いました。
このレシピの生い立ち
可愛く人参を型抜きをしていたら、大量に残ってしまい、勿体ないので混ぜご飯にしました。お味噌汁でも良いですね。
作り方
- 1
人参の型抜きで残った部分です。
- 2
細かく切ります。あとは冷蔵庫の残りの具材を適度の大きさに切ります。今回は、干し椎茸、油揚げ、えのき、鶏肉です。
- 3
煮汁が少なくなるまで煮て、炊き立てのご飯と合わせる。(レシピID 22012405と作り方は同じです)
- 4
完成!
コツ・ポイント
コツは要りません。細かく切るだけです。型抜きの場所により短い部分がでできますが、気にしなくていいと思います。あとはお好みの具材と合わせて!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22116339






