小さな鍋でお手軽♪ オートミールもんじゃ
hiro🍀 @cook_40481901
このレシピの生い立ち
オートミール生活で得た知識を、
大好きなもんじゃでも導入。
小麦粉よりも簡単にパパっと入れて混ぜるだけ♪
蕎麦茶を入れて香ばしさと栄養素もプラス。
直火焼きで好みの焼き加減を。
チーズや明太子やカレー粉など投入して
更に美味しいく楽しい♪
小さな鍋でお手軽♪ オートミールもんじゃ
このレシピの生い立ち
オートミール生活で得た知識を、
大好きなもんじゃでも導入。
小麦粉よりも簡単にパパっと入れて混ぜるだけ♪
蕎麦茶を入れて香ばしさと栄養素もプラス。
直火焼きで好みの焼き加減を。
チーズや明太子やカレー粉など投入して
更に美味しいく楽しい♪
アプリでひらく作り方
- 1
オートミール、蕎麦茶、キャベツのみじん切りと200ccのお水をフッ素加工の小さめのフライパンに投入。
- 2
加熱開始。
お鍋の中身をよく混ぜ混ぜしながら加熱。ぷくぷくと全体にオートミールの粘度が出てくるまで加熱する。 - 3
キャベツもよく火が通ったら、ほんだしとウスターソース、ベビースター、細かくしたイカフライ、を投入し再度混ぜ混ぜ。
- 4
ここからは中火〜弱火で火加減を見ながらお好みの焼き加減を待つ♪
- 5
ふちに着いたパリパリ縁側と、もちもちだけどヘルシーなお手軽お一人様もんじゃの完成（´｡~ω~｡｀）
コツ・ポイント
オートミールでも全く違和感なく美味しいもんじゃです♪
風味を大事にしたいので、私はソースとほんだしは後から入れます。
直火ならではの火力で、好きなおこげ具合を待つのと、火から下ろしてゆっくりふーふーしながら楽しむのが美味しいです！
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