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チーズのせミートソーススパゲッティ
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チーズのせミートソーススパゲッティ-レシピのメイン写真

チーズのせミートソーススパゲッティ

acky3
acky3 @cook_40121760

すごく簡単なのに『美味しい！』って子供達が喜ぶメニューです！
このレシピの生い立ち
トマトが嫌いなので、せめてトマト缶を使いたくて。

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チーズのせミートソーススパゲッティ

acky3
acky3 @cook_40121760

すごく簡単なのに『美味しい！』って子供達が喜ぶメニューです！
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トマトが嫌いなので、せめてトマト缶を使いたくて。

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材料

約８人分
  • ＊玉ねぎ 小さい１個
  • ＊にんじん 1／2本
  • ＊舞茸 １パック
  • ひき肉 300g
  • おろしにんにく 小さじ１
  • トマトピューレ 200g
  • デミグラスソース １缶
  • a砂糖 大さじ１弱
  • aケチャップ 大さじ１
  • aコンソメ 小さじ１
  • 茹で汁 大さじ２
  • とけるチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ＊をみじん切りにします。オリーブオイルをひいたフライパンを熱しニンニク、＊を炒めます。

  2. 2

    玉ねぎが透き通ってきた頃ひき肉を加え、やや火が通った頃、トマトピューレとデミグラスソース、aを加えて煮込みます。

    • チーズのせミートソーススパゲッティ作り方2写真
  3. 3

    煮込んでる間にパスタを茹でます。
    茹ったら、茹で汁を２のソースに入れます。

  4. 4

    耐熱皿にパスタ、ミートソースを盛り、その上にとけるチーズをのせてオーブントースターで５分〜8分(お好みの焼き加減で)

    • チーズのせミートソーススパゲッティ作り方4写真
  5. 5

    出来上がり♪

    • チーズのせミートソーススパゲッティ作り方5写真

コツ・ポイント

砂糖はお好みで加減してください。私は少し甘めが好みなので甘めに仕上がってます。
赤ワインあれば入れると良いと思います。

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acky3
acky3 @cook_40121760
2024/04/24 07:32に公開
食いしん坊！簡単でおいしくヘルシーな料理が好きです。
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このレシピのキーワード

パスタ ミートソース ひき肉 にんじん まいたけ 玉ねぎ ケチャップ スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22230987
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