にんじんは千切り，ねぎは小口切り，ナルトは薄切りにする。

小松菜は３㎝の長さに切って下茹でする。

分量の水とかつお節でだしを取る。

３のだし汁を火にかけ，鶏こま肉を入れて色が変わったら，にんじん，ナルトを入れて煮る。

別の鍋に分量外の水を入れ，沸騰したら冷凍うどんを入れ，麺がほぐれたらザルにあけ水気を切る。

にんじんが柔らかくなったらしょうゆを入れ，ゆでたうどんを入れる。

ねぎ，小松菜を入れ，沸騰したら火を止める。