作り方
- 1
①の調味料をよく混ぜる。
- 2
溶き卵と①を合わせ、よく混ぜる。白身がよくほぐれるように。
- 3
卵焼き器にキッチンペーパーでサラダ油をしき、弱火で熱する。
- 4
卵焼き器が温まったら、卵液を少し加え、手前に巻き、奥へ移動させる。
- 5
4を卵液がなくなるまで繰り返す。巻いた卵の下に卵液を流し込みながら。
- 6
完成。
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