15分で完成　美味しいクラブビスク

15分で完成　美味しいクラブビスク-レシピのメイン写真

15分で完成　美味しいクラブビスク

単身赴任自炊 @cook_40258131

簡単料理
このレシピの生い立ち
留学中に教わった作り方を、国内材料でアレンジしました。
もっと簡単には、2のステップなしで、3からスタート、混ぜるだけでも大丈夫です。

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もっと簡単には、2のステップなしで、3からスタート、混ぜるだけでも大丈夫です。

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留学中に教わった作り方を、国内材料でアレンジしました。
もっと簡単には、2のステップなしで、3からスタート、混ぜるだけでも大丈夫です。

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材料

4-5人分

セロリ(みじん切り) 適量
ねぎ(みじん切り) 適量
バター大さじ2
キャンベル　クリームトマト 1缶
冷たいエンドウ豆のスープ 1袋
コンソメキューブ 1個
水キャンベル空き缶で1杯ぐらい
カニ缶 1缶〜
生クリームお好みで調整
ヴェルモット大さじ1〜2（お好みで調整）

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作り方

1
カルディコーヒーファームでまず購入
2
バターを弱火で溶かし、刻んだセロリ、次に刻んだネギに火を通す。
3
1に、トマトスープ、豆スープ、水、コンソメを加え、暖めながら、かき混ぜる。
4
温まったら、カニを投入し、ゆっくりかき混ぜる
5
お好みで、生クリームを適量投入。最後に、お好みでヴェルモット（またはシェリー酒）を加える。
6
パセリのみじん切りを散らして、出来上がり

コツ・ポイント

ほぼ混ぜるだけなので、コツありません。
カニの他に、むきエビを加えたり、いろいろアレンジ可能です。

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2024/04/14 11:05に公開

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