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たこ焼き

なぴ⭐︎
なぴ⭐︎ @cook_40385277

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材料

22個8回分
  • ○小麦粉 700g
  • ○水 3500ml
  • ○素材力だし 8本
  • ○しょうゆ 70ml
  • ○みりん 70ml
  • ○塩 小さじ山盛1
  • ○卵 7個
  • ○山芋 お好みで(200gくらい)
  • 定番具材
  • たこ 200g
  • こんにゃく 1/3〜1/2枚
  • カットねぎ 1パック
  • 紅しょうが 1袋
  • 天かす 適量
  • 小えび 適量
  • 変わり種
  • チーズ 適量
  • ツナ 適量
  • コーン 適量
  • キムチ 適量
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作り方

  1. 1

    ○の材料を全て混ぜ、生地を作る

  2. 2

    たこ焼き器にしっかり油をひき、まず天かすを入れ温める

  3. 3

    生地を入れ、お好みの具材を入れて焼いていく

  4. 4

    お好みで味付けして出来上がり!

コツ・ポイント

ほんだしを使う場合は塩分が強いので塩は入れなくていいと思います。

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なぴ⭐︎
なぴ⭐︎ @cook_40385277
2024/04/14 10:58に公開
関東の田舎生まれ田舎育ち関西人の旦那と結婚して関西の味を勉強中。。
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このレシピのキーワード

たこ焼き ねぎ ツナ コーン こんにゃく たこ キムチ 小エビ 卵 チーズ 小麦粉 山芋

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