作り方
- 1
わかめを戻す。うどんはレンジで温めるか鍋でさっと湯通しする。ざるに上げて流水でもみ洗いし水気を切る。盛り付ける器に移す。
- 2
麺つゆとごま油を麺に和えておく。麺の中央にくぼみを作り、たまごを割り落とす。周りにねぎ、海苔、天かす、わかめをのせる。
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とにかく簡単。所要時間５分。材料も卵以外は冷凍・冷蔵で常備できます。朝が苦手でも朝食は摂りたい方は是非！甘くてうまうま！
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