大判油揚げともやしのお好み焼き風
油揚げの中にもやしを入れてトースターで焼き、ソース、青のり、マヨをかければお好み焼き風になります。
作り方
- 1
もやしを細かく切って、ざるに入れます。
- 2
ざるに入れたもやしを湯通しするため、熱湯をかけます。
もやしが冷めたら水を切り、塩コショウをかけます。 - 3
油揚げの端を切って開いたらもやしを詰め、アルミホイルの上にのせます。
- 4
トースターで3〜4分ほどこんがりと焼きます。
- 5
食べやすいよう半分に切ります。
- 6
ねぎ、紅ショウガ、かつお節、青のり、ソース、マヨネーズをお好みでかけて出来上がりです。
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