まるで大福！？ライスペーパーde生大福風

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まるで大福！？
ライスペーパーを重ねるとまるでお餅のようなモチモチした食感が楽しめるので、手軽に大福が作れます！
このレシピの生い立ち
雑誌女性セブン『ライスペーパー特集』用に考えたレシピです。

まるで大福！？ライスペーパーde生大福風

柚子湯's cooksnap of when they made まるで大福！？ライスペーパーde生大福風.
口福さん♪'s cooksnap of when they made まるで大福！？ライスペーパーde生大福風.
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ライスペーパーを重ねるとまるでお餅のようなモチモチした食感が楽しめるので、手軽に大福が作れます！
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雑誌女性セブン『ライスペーパー特集』用に考えたレシピです。
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材料

1個分
  1. ライスペーパー 2枚
  2. いちご 1個
  3. こしあん・ホイップクリーム・粉砂糖 各適量

作り方

  1. 1

    ラップにこしあんといちごをのせて包む。

  2. 2

    ライスペーパーを軽く水にくぐらせて2枚重ねる。

  3. 3

    ②にホイップクリームを中央にたっぷり絞り出し、その上に①をのせる。

  4. 4

    ライスペーパーがしんなりしてきたら包み、粉砂糖を振る。

  5. 5

    詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪

コツ・ポイント

ライスペーパーは水分がなくなると硬くなってくるので、作ったらお早めにお召し上がりください。
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