カレー風味の簡単タンドリーチキン

ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar
浸けて焼くだけ!
食欲そそる、おいしいインド料理
このレシピの生い立ち
よくある材料で簡単な浸け込みメニューを★
下味冷凍にもおすすめです!
カレー風味の簡単タンドリーチキン
浸けて焼くだけ!
食欲そそる、おいしいインド料理
このレシピの生い立ち
よくある材料で簡単な浸け込みメニューを★
下味冷凍にもおすすめです!
作り方
- 1
今回のお砂糖はコレ★濃厚な甘さと特有の風味があるお砂糖です。さとうきびの風味を生かしており、カラメル不使用です。
- 2
鶏手羽元の骨に沿って包丁を入れて開く。
- 3
ナイロン袋に浸け込み調味料を合わせて、②を浸けて一晩置く。
- 4
グリルの弱火か200℃程度のオーブンに入れて15分程度焼き上げる。(フライパンに入れて弱火で焼いても良い。)
- 5
レタス、トマト、レモン、パクチーなどお好みの物を添える。
コツ・ポイント
・長く浸け込むとしっかり味が染み込み、お肉も柔らかくなります。
他の部位で作ってもおいしいです♪
・使用する調理器具によって、焼き時間は調整してください。
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