醤油、みりん、酒、酢、ごま油、ニンニク、生姜を鍋に入れて火にかける。沸騰したら、火を止めて冷ます。

1️⃣を冷ましてる間にネギを刻んで水にさらす。15~20分放置。

ネギの水をしぼる！
日頃のストレスを解消するかの如くwww良く絞ってね！

私はタオルに敷いたキッチンペーパーにのせさらにペーパーをかぶせ、タオルと一緒に巻いてぎゅうぎゅう押して水分をとります。

タッパーにネギを入れて、1️⃣を入れる。