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ちくわと小松菜のチーズ焼き
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ちくわと小松菜のチーズ焼き-レシピのメイン写真

ちくわと小松菜のチーズ焼き

発酵家族
発酵家族 @85kazoku

野菜嫌いの子供が食べた!!食べてくれるとやっぱり嬉しい
お弁当のおかずやおつまみにぴったりです＾＾

このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子供が食べられる手間いらずのおかずを作りたくて考えました

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お弁当のおかずやおつまみにぴったりです＾＾

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材料

  • 小松菜 約1/2袋（80ｇ）
  • ちくわ 1本（太め）
  • ピザチーズ 40ｇ
  • 片栗粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ちくわは薄切り、小松菜は長さ2センチに切る

    • ちくわと小松菜のチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    片栗粉を加えて混ぜる

    • ちくわと小松菜のチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにピザチーズ、2を加える。蓋をして弱火でチーズが溶けてキツネ色になるまでフタをして約3分加熱する

    • ちくわと小松菜のチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    ヘラで押さえながら丸い形に整える。裏返してフタをして1分焼く

    • ちくわと小松菜のチーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

ピザチーズの上に小松菜＆ちくわを乗せます。
押して形を整えてから裏返すとキレイに仕上がります
2倍量で作ったら厚みがですぎて食べにくかったので、2倍量で作る場合は2回に分けて作ると〇♪

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発酵家族
発酵家族 @85kazoku
2024/08/15 08:08に公開
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。クックパッドアンバサダー2021HP http://epoch-hakko.net/insta https://www.instagram.com/85kazoku/
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