簡単クッキー

東海市
東海市 @toukaishi_tomato

【東海市公式】家庭でできる簡単クッキー。生地が柔らかいので、棒状に伸ばし、包丁で切って、1つずつ成型すると作りやすい。
このレシピの生い立ち
東海市健康づくり食生活改善協議会　レシピ

簡単クッキー

Sae No Esa's cooksnap of when they made 簡単クッキー.
あくろsan's cooksnap of when they made 簡単クッキー.
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【東海市公式】家庭でできる簡単クッキー。生地が柔らかいので、棒状に伸ばし、包丁で切って、1つずつ成型すると作りやすい。
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材料

40個分
  1. Ａ　薄力粉 200ｇ
  2. Ａ　ベーキングパウダー 小さじ1
  3. 砂糖 100ｇ
  4. 卵 1個
  5. マーガリン（又はバター50ｇショートニング50ｇ） 100ｇ

作り方

  1. 1

    Ａを振るっておく。

  2. 2

    ボウルにマーガリンを入れ、クリーム状に練り、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    2⃣に解きほぐした卵を加えて混ぜ、Ａを入れてさっくり混ぜる。

  4. 4

    ラップの上で生地を棒状に伸ばし、包丁で１個分ずつ切り分け、丸めながら、成型する。

  5. 5

    オーブンシートを敷いた天板に3⃣を形を整えながら並べ、170℃に熱したオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

（4枚分）188kcal、食塩相当量0.2ｇ、脂質9.1ｇ、お子さんと一緒に作ってみましょう。
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愛知県東海市では、『生きがいがあり健康なまち東海市』を目指し、一人ひとりの健康づくりを応援しています。公式キッチンでは、家庭で簡単に作れるレシピや離乳食のほか、”トマトde健康づくり”の一つである「トマト給食」や「とまと記念館」で提供している人気メニューを紹介していきます。東海市HP https://www.city.tokai.aichi.jp
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