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菜花の辛子醤油和え -レシピのメイン写真

菜花の辛子醤油和え 

砺波市
砺波市 @tonavege

春野菜のおかず。
このレシピの生い立ち
春野菜で1品。からし和えにしました。

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材料

2人分
  • 菜の花 120g
  • しょうゆ 小さじ2
  • 練りがらし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    菜の花は、熱湯でさっと茹でる。水気をしっかり絞る。食べやすい大きさに切る、

  2. 2

    ボウルに練りがらし、しょうゆを入れ、溶かす。

  3. 3

    ②に①の菜の花を入れて、和える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】58g
【食器】越中三助焼き(となみブランド)

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砺波市
砺波市 @tonavege
2024/04/11 07:07に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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