豚ばら肉をなるべく薄く切る。
キャベツは千切りにしてお皿に盛りつけておく。

衣の●を混ぜる。

スープの材料をすべて鍋に投入して、温めておく。

1の豚肉を2にくぐらせた後、片栗粉をまぶす。
余分な粉をはたいた後、油で揚げる。

揚がった3を4に入れ、絡ませたら、キャベツの上に盛りつけて完成！